domingo, 19 de maio de 2013

Receitinha - Torta de limão

Essa semana, postei uma fotinho de uma torta de limão que fiz, como algumas pessoas me pediram receita, resolvi postar a receita aqui. É bem fácil de fazer e fica muito gostoso!
Não sei indicar a fonte da receita, visto que tenho essa receita anotada a muitos anos no meu caderninho de receitas!

Torta de limão
Ingredientes da massa:

150gr de margarina
1 ovo
1 colher (sopa) de leite
2 xícaras de farinha de trigo (as vezes acaba indo um pouco mais até dar o ponto)
1 colher (chá) de sal
2 colheres (sopa) de açúcar

Misture tudo até dar o ponto, deixe descansar por 15min. Asse em forno médio até que fique douradinha.

Ingredientes do recheio:

1 lata ou caixa de leite condensado
1/2 xícara de suco de limão

Misture tudo até ficar homogêneo, despeje por cima da massa e delicie-se!

Espero que gostem,
Beijos


quinta-feira, 16 de maio de 2013

Coisas de Elena - Letras



Em uma folha eu escrevo: "ELENA", bem assim, em letras bastão.

Quando ela olha diz:

-Olha mãe, você escreveu um "E" de Elena, um "E" de língua, um "E" de Elena, um "E" de navio e um "E" de amor!

Para ela "E" é como se chama qualquer letra... como se todas as letras do alfabeto se chamassem "E"...

Não é fofurisse, esse aprendizado todo?

Beijos


segunda-feira, 13 de maio de 2013

Mães

Ok, eu sei que todos os dias, é dia das mães, mas é tão gostoso ter um dia especial para que todos lembrem da gente de forma especial, é bom ter um dia para que de alguma forma, ele seja mais especial que os demais, é bom ganhar um presentinho também, não é??? Eu gosto!

Hoje acordei com a Cecília pisando na minha cabeça, Elena com a cabeça no meu pescoço, o Roger praticamente roncando, tudo na mesma cama, e eu ainda morrendo de sono penso: "hoje eu que deveria levantar mais tarde, tomar um belo café na cama, trazido em uma linda bandeja decorada com flores..." Então voltei a vida real, lembrei que o Roger tinha acabado de passar 3 dias praticamente sem dormir, andando de aeroporto em aeroporto, rodando em estradas, e passado um dia em pé, em uma fábrica de coca-cola no PA, deixei para lá, peguei Cecília que queria agitar, tirei do quarto para que eles (Elena e Roger) pudessem dormir um pouco mais. Nisso, prometi para mim mesma, que eu não estragaria meu dia por nada, e que seria um dia feliz. 

Coloquei roupas na lavadora, tirei o lixo, lavei o banheiro, liguei o micro, tomei meu remédio, arrumei a cama das crianças, e logo maridão e Elena acordaram, me trouxeram um lindo presente, e muitos abraços, beijos e a bagunça foi formada... tomamos café, conversamos, brincamos, tomei banho, arrumei a criançada, me arrumei e saímos almoçar na rua, não estava a fim de ficar lavando louça... Até uma soneca consegui tirar de tarde, olha que bom!

Um dia agradável, feliz, e normal!

Comecei a perceber que muitas vezes, o dia da gente não é bom, e as vezes, é só a gente mesmo fazer um esforço para torná-los bom... 

Bom, quero desejar aqui, que todas as mães sejam o mais feliz possível, todos os dias, e lembrar que todos os dias, a gente pode acordar e pensar que queremos um dia feliz, e torná-los sempre feliz... Abrace seus filhos, brinque, diga que os ama, de bronca se necessário e ensine o que achar necessário que eles saibam para a vida. Ame, acima de tudo, faça por amor, não por obrigação, apesar que a obrigação de amar e cuidar do seu filho, é sua!

Você foi abençoada com um filho, aproveite isso...Parabéns por ser mãe... você lançou SUA semente aqui na terra... regue-a com amor e carinho, para que ela germine da melhor forma possível!

Ah...
Nossa tradicional foto de dia das mães foi tirada sim.... aqui está!


Um agradecimento especial para minha mãe, super mãe essa, que me deu a vida, me regou com o que ela tinha de melhor e fez de mim, o que sou hoje, me ensinou caráter, amor, fé, moral, o bem! Obrigada mãe, pelo esforço, dedicação, atenção, carinho e amor. Obrigada por tudo que me deste, desde os cuidados básicos, até a companhia e amizade que temos. Te amo, te amo muito, espero poder retribuir nem que seja um pouquinho de todo amor e carinho depositados em mim!

Outro agradecimento vai para minha sogra querida, afinal, ela gerou, deu vida, educou, e formou tão bem o caráter desse homem, que escolhi para ser meu companheiro, meu marido, o pai das minhas meninas! Obrigada também, por de certa forma, cuidar de mim, como se fosse filha, sempre serei grata! Eu também lhe amo!

Um beijo para todas as mães!